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未來10年酒店用品行業生存指南

放大字體  縮小字體 發布日期:2017-07-17  瀏覽次數:44
核心提示:近幾年以來,我們一直在堅持一個觀點: 未來幾年內,酒店用品行業會迎來歷史上最壯觀的一場變革。 國務院在2015年5月印發了《中
       近幾年以來,我們一直在堅持一個觀點: 未來幾年內,酒店用品行業會迎來歷史上最壯觀的一場變革。 國務院在2015年5月印發了《中國制造2025》,從國家層面就已制定了工業4.0轉型的目標,而經過幾年的醞釀與發酵, 最遲10年內, 這一場“天時地利人和”情況下引發的互聯網與實體產業的結合將不可避免地到來。
 
  酒店用品行業未來的最大變化是什么?
 
  未來,工業4.0的核心關鍵詞在于“智能化”。顧名思義,機器處理復雜數據的能力與機會將超過人腦,從生產到物流,各方面由系統像“人”一樣思考與協同工作。關于具體的工業革命進程,我們用一張圖來表示:
 
    消費互聯網法則有以下關鍵點:1. 通常是我們所說的“互聯網+”平臺模式,千億、萬億也不在話下;2. 在這法則中,贏家通吃,一方獨大; 3. 市場份額一般遵循721原理,即老大占70%,老二占20%,老三以后的總共占10%。市場壁壘在此情況下尤為明顯,例子如打車界的滴滴。
而產業互聯網比這個要更復雜一些,也更適合酒店用品這樣的產業集群。由于領域被垂直劃分,每個行業領域都可能會誕生小巨人,酒店用品行業也不例外。這種法則講究優化、打破、重新定義。市場份額在于二八原理,用20%的優秀企業去覆蓋其它80%的用戶。
 
  經濟學的原理是從分散到集中。在這種法則中,如果一個垂直細分的產業互聯網平臺做得成功,那么就會橫向延伸形成生態,但能延伸多大,還得看這個平臺的實力與具體功能。而作為企業管理者,最重要的是明確你處于什么法則之中,去理解它而不是抗拒。
 
  酒店用品行業要小心哪些升級陷阱?
 
  雖說大家都在談論工業4.0,然而作為制造業為主的酒店用品行業,我們需要避開的坑有很多,其中一個就是工業4.0的概念化和唯技術論。基于國情考慮,最基本的問題正在于:有些工廠連3.0都沒達到,何談智能化的4.0?
 
  工業4.0本身是德國引入的一個概念,而眾所周知德國是高端制造者,如果企業的產品還在基準線以下,卻在市場需求疲軟的現狀下,一方面苦于訂單,一方面盲目地降低成本,降低庫存,只會使企業雪上加霜。
 
  而說到切合實際,第二個誤區就是求快。許多企業總想一口吃成胖子,今天找個技術團隊,明天就能搭建官網,后天就能解決囤貨和銷售問題。也許有很多酒店用品企業已經意識到,雖然互聯網潮流勢不可擋,但與面向不同的用戶群體,用移動互聯網那種“你快我更快”的方法卻行不通了。
 
  第三,產業互聯網并非沒有門檻,恰恰相反,這個門檻還挺高。傳統產業的人理解的互聯網更多偏向于移動互聯網或者說消費互聯網,坦白說,在酒店用品行業中,真正能理解產業互聯網中涉及的技術、大數據、開發運營等方面的人并不多。
 
  縱觀目前B2B行業,更多的互聯網平臺囿于產業資源,空有技術而無用武之地,最終還是屈服于線下的交易現狀。
 
  面對未來,酒店用品行業該怎么做?
 
  第一,由于垂直細分的程度不同會產生各個不同區塊的老大,而整合與被整合就成了關鍵所在。每個酒店用品企業都應靜下心思考未來市場中自己將扮演的角色。
 
  第二,由于互聯網的介入,市場組織交易成本被一再降低,企業內職能已漸漸被外包至專業化平臺。也就是說,有些企業精通專業技術卻不擅長其他鏈條管理,那么通過產業互聯網,你可以充分發揮自己長處,其他的事情,如物流和質檢等都可由讓更專業的團隊或平臺來操作。這樣做的好處是,既可以借助產業互聯網為自己謀便利,又可以創造效率帶動的增量價值。
 
  第三,企業需要有玩轉供應鏈金融的意識。在市場上,那些熟練使用金融工具的從業者通常具有更大的競爭優勢。畢竟任何一個盈利的方式都是利用信息不對稱和資源優勢實現的。
 
 
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